Japan i tuna osvojili Zadrane
Tuna & Sushi Festival u Zadru.
U pripremi sushija, uz asistenciju vrhunskih japanskih kuharskih majstora, sudjelovali su i gradonačelnik Božidar Kalmeta, ministar turizma Darko Lorencin i japanski veleposlanik u RH Keji Ide.
- Ovo će biti jedna strašna reklama za Zadar, za zadarsku regiju ali i za cijelu Hrvatsku. Tako da je ovo jedan sjajan događaj jer upravo sada, u ovo vrijeme mrtve turističke sezone, upotpunjava ponudu ali i šalje poruke prvenstveno na emitivna turistička tržišta kao što su Japan i Južna Koreja. I sigurno će ovaj festival imati vrlo dobrih odjeka na japanske turiste koji dolaze u Hrvatsku i sigurno će ih biti više, istaknuo je ovom prigodom gradonačelnik Kalmeta. Ministar Lorencin je dodao kako smatra da je napravljen jedan jako dobar posao. - Jer smo udruženim snagama i Ministarstva turizma i Grada Zadra, turističke zajednice Grada Zadra, uz svesrdnu pomoć japanskog veleposlanstva u Hrvatskoj pa čak i korejskog koje je isto tako prisutno ovdje, uspjeli napraviti jednu priredbu koja ima apsolutno sve predispozicije da postane jedna tradicionalna priredba ali u još puno većem i puno širem značaju, kazao je.
Cilj Tuna & Sushi Festivala je povezati gospodarsku, gastronomsku i turističku ponudu zadarske regije s Japanom i japanskim tržištem. Događaju su nazočili brojni strani i domaći novinari, a popratila ga je i japanska nacionalna televizija NHK. Zadar su posebno za ovu prigodu posjetili, osim veleposlanika u RH iz Japana, također i veleposlanici Francuske, Australije i Republike Koreje, gospodarstvenici japanskih kompanija te predstavnici turističkih tvrtki s emitivnih dalekoistočnih tržišta.